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さん!!こんにちは★
スタッフのフジサワです!!!

最近、暖かくなってきて、春の訪れが待ち遠しい今日この頃。
皆様、いかがお過ごしですか?

とは言え、寒くなっったりと気温の変化が激しいので
お体にはお気を付け下さい!!

前回の、ブログでもご紹介した、
桜リキュールを使った『春カクテル』!!

飲んで頂いた方に大好評なので、まだ飲んでない方に
もう一度ご紹介させて頂きます♪

1)ソメイヨシノ(桜リキュール+カルピス)
 色が淡いピンクでソメイヨシノの色に似ていることから
 その名がついたこのカクテル。
 桜の風味豊かでおいしい一杯!!
 当店、オリジナルカクテルです!!
 ぜひ、お試しください★

2)春スプマンテ(桜リキュール+スパークリングワイン)
 こちらのカクテルはとにかく色がキレイ!!
 更に、スパークリングワインの気泡が、桜が舞っているみたいで
 素敵なんです!!
 また、味もサッパリ★
 甘いカクテルが苦手な方でも、おいしく飲んで頂けます♪
 
 ぜひ、見て、飲んで楽しんでください♪

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この桜カクテルは、桜が散ってしまうまでやります★





回は、

チーズ豆知識をご紹介!!!

青カビチーズの断面に縦の穴が開いているのをご存知ですか?

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この穴は、『ピアシング製法』をした為にできる穴なのです!!

そもそも、なぜ、ピアシング製法をするのか?
それは、青カビ菌を空気に触れさせ、増殖させる為なのです★
これは、ブルーチーズを造る時に、欠かせない製法なんですよ!!

ちなみに、ブルーチーズは、
他の種類のチーズに比べて塩分が高めなのでお酒に合いますよ!!!


当店には定番チーズからちょっと珍しいチーズまで取り揃えております。

さらにこんな感じでチーズカードも添えています。




これで44種類目!!

知りながら食べるとさらに面白いですよ★




週からは新しいチーズが入荷していますので是非お試しください★

ちなみに毎週月曜日はドリンクご注文の方に、

チーズ3種盛り合わせをサービスしております★


―――カプチーノ進歩状況―――――――――――――

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今月も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
温度の変化が激しいので、体調を崩されないようお気を付け下さい!!!

お店は、
都営三田線『板橋区役所前駅』から徒歩5分
JR埼京線『板橋駅』から徒歩10分
地図などはHPで見れますのでご確認下さい!!

板橋3丁目食堂スタッフ フジサワ


★最新情報はこちらをチェック⇒板橋3丁目食堂 HP

コメント
ソメイヨシノの、飲んでみたくなりました。
  • by ひで
  • 2012/03/29 1:34 AM
ひでさん

コメントありがとうございました!!
ぜひ、ソメイヨシノ飲みに来てください♪
  • by フジサワ
  • 2012/04/02 6:41 PM
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